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新疆乌鲁木齐北园春市场:一周市场行情分析
日期:2020-01-10 14:53 作者:李雪山 来源:新疆乌鲁木齐北园春市场
 
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  蔬菜方面: 
  本周(1月6日至1月10日)总体来看,由于本周严寒天气低温运行,尤其6号的小寒节气影响。本周蔬菜价格整体价格呈现微涨走势。根据市场监测的32种大众蔬菜来看:本周32种蔬菜的平均价格是5.94元/公斤,比上周(12月30日至1月3日)上涨了0.05元,上涨了0.93%;其中,8种蔬菜价格上涨,13种蔬菜价格下降,11种蔬菜价格持平。与去年同期相比上涨了0.81元,上涨为15.79%。 
  周环比涨幅较大的有:大葱周平均价格4.2元/公斤,上涨40.0%;生菜周平均价格7.4元/公斤,上涨48.0%。 
  另外,西红柿上涨8.39%,青椒上涨2.56%,芹菜上涨6.40%,茄子上涨6.0%,豆角上涨7.33%,南瓜上涨11.11%。 
  周环比降幅较大的有:菜花周平均价格5.6元/公斤,下降10.4%;莴笋周平均价格3.3元/公斤,下降17.5%;西葫芦周平均价格7.9元/公斤,下降12.22%。 
  另外,大白菜下降了6.15%,黄瓜下降3.23%,油白菜下降了2.50%,土豆下降了3.48%,菠菜下降了8.0%,洋白菜下降了3.48%,西兰花下降了2.22%,丝瓜下降了3.51%,香菜下降了1.18%,大头菜下降了4.0%。 
  预计,随着乌鲁木齐进入严寒冬季,以及春节的来临,疆外蔬菜大量调运,以及需求旺盛,后期蔬菜整体价格将呈平稳上升趋势。 
  肉蛋禽类方面: 
  本周白条猪与上周呈现小幅上涨走势,白条猪周平均价格43.9元/公斤,周环比上涨了9.75%。牛前腿剔骨肉与上周呈现上涨态势,周平均价格68.6元/公斤周环比上涨了5.54%。羊肉与上周呈现持平走势,周平均价格72元/公斤。鸡蛋与上周呈现下跌的走势,鸡蛋周平均价格8.9元/公斤周环比下降了1.11%。白条鸡与上周呈现降幅的趋势,周平均价格19.5元/公斤周环比下降了3.11%。 
  水产方面: 本周水产周平均价格是12.2元/公斤,与上周环比下降3.94。其中,鲤鱼周平均价格11.5元/公斤与上周环比下跌了4.17%;白鲢鱼周平均价格8.0元/公斤与上周持平;花鲢鱼周平均价格13.0元/公斤,与上周持平;草鱼周平均价格13.5元/公斤与上周环比下跌了3.57%;鲫鱼周平均价格15元/公斤与上周环比下跌9.09%。随着春节销售高峰期的来临,预计后期水产价格将呈平稳上涨趋势。
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